Buttercroissant
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, Volleipulver, Weizeneiweiß, Weizenstärke, Dextrose, Gerstenmalzmehl
- Allergene: Weizen, Gerste, Milch, Eier
Schokocroissant
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, kakaohaltige Fettglasur, Wasser, Rapsöl, Hefe, Kakaopulver, Kokosfett, Speisesalz, Kakaomasse, Volleipulver, Weizeneiweiß, Kakaobutter, Weizenquellmehl, Eiweißpulver, Emulgator: Lezithin
- Allergene: Weizen, Milch, Eier, Soja
Schoko-Vanille-Bogen
- Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Zucker, Rapsöl, Dekorpuder, kakaohaltige Fettglasur, Eier, Kakaopulver, Hefe, mod. Stärke, Dextrose, Süßmolkepulver, Kakaobutter, Backmittel, Karottenextrakt
- Allergene: Weizen, Milch, Eier, Soja
Franzbrötchen
- Zutaten: Weizenmehl, Butter, Persipan, Zucker, Wasser, Hefe, Vollmilchpulver, Speisesalz, Volleipulver, Zimt, Eiweißpulver, Weizeneiweiß, Weizenstärke, Dextrose, Gerstenmalzmehl, Backmittel, Aprikosenkonfirüre
- Allergene: Weizen, Gerste, Milch, Eier
Brioche
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl (550), Milch past., Eigelb, Butterreinfett, Zucker, Hefe, Zitronenschale, Meersalz, Backmittel
- Allergene: Weizen, Milch, Soja, Lupine, Eier
Nusszopf
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl (550) Milch past., Haselnüsse, Zucker, Eier, süße Brösel, Marzipan, Buuer, Aprikosenkonfitüre, Fondant, Hefe, Mandeln, Backpulver, Backmittel, Meersalz, Zitronenschale, Zimt
- Allergene: Weizen, Milch, Soja, Lupine, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse
Schokosemmel
- Beschreibung folgt
Nougatring
- Beschreibung folgt
Keimkraftkipferl
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Dinkelvollkornschrot, Keimlingsmehl, Hefe, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Vollmilchpulver, Weizeneiweiß, Speisesalz, Zucker, Weizenquellmehl, Eiweißpulver
- Allergene: Weizen, Dinkel, Hirse, Milch, Eier
Laugeneck
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Hefe, Zucker, Speisesalz, Weizeneiweiß, Weizenquellmehl, Volleipulver, Eiweißpulver, Brezenlauge
- Allergene: Weizen, Milch, Eier
Käsetasche
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl, Wasser,Zucker, Dekorpuder, Eier, Magerquark, Butter, Magermilchpulver, Hefe, Kokosfett gehärtet, Weizenstärke, Speisesalz, Volleipulver, Weizeneiweiß, mod. Stärke, Eiweißpulver, Weizenquellmehl, Backmittel Plunder
- Allergene: Gluten, Weizen, Milch, Eier
Mohnschnecke
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl (550), Butter, Vollmilch past., Eier, Zucker, Mohn, Dinkelmehl (812), süße Brösel, Margarine, Wasser, Hefe, Marzipan, Backmittel, Meersalz, Backpulver, Vanillecremstärke, Zitronenschale, Zimt
- Allergene: Weizen, Dinkel, Soja, Lupine, Eier, Milch, Haselnuss, Walnuss, Mande
Cranberrysemmel
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl (550), Eier, Cranberry, Milch past., Butter, Zucker, Hefe, Hagelzucker, Mandeln, Backmittel, Meersalz, Zitronenschale
- Allergene: Weizen, Milch, Soja, Lupine, Mandeln
Rohrnudel
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl (550), Sultaninen, Milch past., Eier, Butter, Fondant, Aprikosenkonfitüre, Zucker, Hefe, Backmittel, Meersalz, Zitronenschale
- Allergene: Weizen, Milch, Soja, Lupine, Eier
Kirsch-Plunder
- Beschreibung folgt
Ochsenaugen
- Beschreibung folgt
Dinkelvollkorn-Croissant
- vegetarisch
- Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Butter, Weizeneiweiß, Weizenkleie, Gerstenmalzmehl, Dinkelkleie, Leinsaat, Hefe, Zucker, Speisesalz, Weizenkeime, Volleipulver, Weizenmehl, Weizenquellmehl, Rapsöl, Eiweißpulver, Kartoffelflocken, Vollmilchpulver, Guarkernmehl
- Allergene: Weizen, Dinkel, Milch, Eier
Laugeneck mit Körnern
- vegetarisch
- Sorten: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mohn, Sesam
- Beispiel-Foto: Sonnenblumenkerne
- Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Hefe, Zucker, Speisesalz, Weizeneiweiß, Weizenquellmehl, Volleipulver, Eiweißpulver, Brezenlauge
- Allergene: Weizen, Milch, Eier, Sesam
Blätterteigbreze
- vegetarisch
- Zutaten: Butter, Weizenmehl (550), Dinkelmehl (812), Wasser, Zucker, Fondant, Aprikosenkonfitüre, Eier, Meersalz, Kakaopulver, Zitronenschale, Backpulver, natürliches Vanillearoma
- Allergene: Weizen, Dinkel, Milch, Eier
Nussschnecke
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl (550), Butter, Vollmilch past., Haselnüsse, Zucker, Eier, süße Brösel, Marzipan, Hefe, Backmittel, Meersalz, Backpulver, Zitronenschale, Zimt
- Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Soja, Lupine, Eier, Milch, Haselnuss, Mandel, Walnuss
Rosinensemmel
- vegetarisch
- Zutaten: Weizenmehl (550), Eier, Sultaninen, Vollmilch past., Butter, Zucker, Hefe, Backmittel, Meersalz, Zitronenschale
- Allergene: Weizen, Milch, Soja, Lupine, Eier
Butterplätzchen
- vegetarisch
- Zutaten: Dinkelmehl (812), Butter, Zucker, Eier, Backpulver, Zitronenschale
- Allergene: Dinkel, Milch Eier
Apfeltasche
- Beschreibung folgt