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Herzlichen Glückwunsch an Alexander Weinhold, unseren Bäcker des Café Vor Ort, der im September 2023 bei den Euroskills in Danzig die Goldmedaille im Bäckerhandwerk geholt hat! Alex wurde bei uns ausgebildet und hat mit seiner Leidenschaft für Brot und Gebäck nicht nur  bereits unsere Gaumen erobert, sondern nun auch die Herzen der europäischen Brotliebhaber.

Alex beweist, dass Hingabe und Handwerkskunst immer siegen werden. Sein Brot und seine Backwaren sind nicht nur köstlich, sie sind ein echtes Kunstwerk. Wir sind unglaublich stolz darauf, einen Europameister in unserem Team zu haben!

Weitere Infos zu Alex findet ihr hier:

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Zeitungsartikel:

SZ (12.09.23)

SZ (16.11.23)

bäckerwelt.de

Radio Gong

merkur.de

abzonline.de

Der Münchner Kindl Stollen ist ein ganz besonderes Gebäck, das nur von Bäckern der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding gefertigt werden darf.  Kein anderer Stollen wird mit der Königin der Nüsse – der Macadamia – veredelt. Zusammen mit saftigen Rosinen und aromatischen ganzen Mandeln, eine perfekte Kombination.

Unser Bäckermeister Samuel Hrasky konnte bei der offiziellen Stollenprüfung im November 2023 der Bäcker-Innung mit seinem Münchner Kindl Stollen überzeugen und sich die Bestnote sichern.

Wir sind sehr stolz auf dich und deine gelebte Handwerkskunst, lieber Sam!

Den Münchner Kindl Stollen sowie unseren Nuss- und Butterstollen bekommt ihr in allen Vor-Ort-Filialen.